Österreich isst bis heute so viel Fleisch wie in einem Jahr empfohlen

Heute ist Tag der Fleischerschöpfung. Somit ist in Österreich in weniger als einem halben Jahr bereits die maximal empfohlene Verzehrmenge pro Kopf konsumiert worden. In Österreich ist die empfohlene Jahresration für Fleisch maximal 23,4 Kilogramm pro Kopf. Diese Menge sei mit heute bereits konsumiert worden, berichtet die Tierschutzorganisation Vier Pfoten. Auch im Jahr 2021 ist in Österreich mehr als doppelt so viel Fleisch pro Kopf konsumiert worden als empfohlen. Das sei besonders besorgniserregend, da der Fleischkonsum stark reduziert werden sollte. Nicht nur aufgrund des Tierschutzes, auch aus Umwelt- und gesundheitlichen Gründen. Denn Nutztierhaltung sorgt für einen großen Teil der Treibhausemissionen. Daher fordert vier Pfoten die Kennzeichnungspflicht von Haltungsform und Herkunft im Handel und der Gastronomie. Außerdem müsse man Rabattaktionen auf Fleisch ein Ende setzen. 

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