• Radio Arabella Wien Live
  • Radio Arabella Niederösterreich Live
  • Radio Arabella Oberösterreich Live
  • Radio Arabella Austropop
  • Arabella Relax
  • Radio Arabella Holiday
  • Radio Arabella Ti Amo
  • Radio Arabella Lovesongs
  • Radio Arabella Rock
  • Arabella 80er
  • Arabella 90er
  • Arabella Schlager
  • Radio Arabella Wiener Schmäh
  • Arabella Christmas

Die Gourmetstadt Wien lädt zur Wiener Bierwoche!

Die Wiener Bierwoche vom 2. – 8. Juli 2018 zählt zu den kulinarischen Highlights der Stadt. Essen Sie in Wiens besten Restaurants und genießen Sie die vielfältige Küche mit Bier als perfekten Essensbegleiter.

Das Ziel der Wiener Bierwoche ist es, neue Gästegruppen für ein prestigevolles Essen mit Bierbegleitung zu gewinnen. Eine Woche lang haben Feinschmecker die Möglichkeit ein dreigängiges Menü mit Bierbegleitung zum Fixpreis in den besten Restaurants zu genießen. Die Menüs werden von erfahrenen und ideenreichen Küchenchefs zubereitet, die es verstehen, jedem Gericht einen modernen und auserlesenen Geschmack zu verleihen.

Bierkultur in den besten Restaurants
Bier als Speisenbegleiter in der Spitzengastronomie ist kein neuer Trend, sondern hat eine lange Tradition. Viele Kombinationen ausgewählter Biersorten zu bestimmten Speisen haben sich über Generationen entwickelt und sind weitergetragen worden. Im Rahmen der Wiener Bierwoche wird zum Menü des jeweiligen Restaurants, die ideale Kombination von bestimmten Bierspezialitäten mit Gerichten gesucht. Die Restaurants machen es sich zur Aufgabe, das Essen auf die Biere abzustimmen. Dafür benötigen die Köche viel Gefühl und Bierverständnis.

Alle Infos:

  • Wann? vom 2. – 8. Juli 2018
  • Titelbild: Pichlmaiers zum Herkner © Culinarius
  • Die Restaurants der Wiener Bierwoche finden Sie hier.

 


In freundlicher Zusammenarbeit mit der Culinarius Beteiligungs und Management GmbH

Erstellt am: 6. Juni 2018

Quelle: Radio Arabella Wien, erstellt von Tini