Extrawurst im Test
Der Verein für Konsumenteninformation hat die Lieblingswurstsorte der Österreicher getestet. Von 24 Proben waren vier nicht in Ordnung.
14 verpackte und zehn an der Theke offen angebotene Produkte haben die Konsumentenschützer untersucht. Alles in allem zeigt die Untersuchung gute Ergebnisse. Die offene Extrawurst hat im Test insgesamt etwas besser abgeschnitten. Von vier Produkten aus biologischer Landwirtschaft wurde wiederum nur eines im Geschmackstest mit "gut" bewertet.
Vier Produkte durchgefallen
Bei einigen Proben hat der VKI eine erhöhte Keimzahl gemessen: Etwa bei der offen angebotenen Extrawurst von Gross vom Wiener Viktor-Adler-Markt sowie bei der getesteten, verpackten Extrawurst von Natur aktiv, Pöttelsdorfer Edelpute und Ja! Natürlich. Die bei Penny erhältliche Landauer Extrawurst als auch die Feine Extra von Tann und Trünkel erzielten im Test dagegen die besten Ergebnisse.
Herkunft oft unklar
Die Herkunft der Rohstoffe ist für viele Konsumenten ein wichtiges Kriterium. Aber Achtung! Auch wenn auf der Verpackung oft "Qualität aus Österreich" steht, heißt das nicht unbedingt, dass das verarbeitete Tier auch von hier stammt. Garantie gibt hier nur das AMA-Gütesiegel.
Alle Informationen zum Extrawurst-Test finden Sie auf der Konsument-Homepage.
Foto-Credit: www.kroeswang.at
