Zu viel Salz in Fertiggerichten
Ein Test der Arbeiterkammer ergab, dass Fertigprodukte einen zu hohen Salzgehalt aufweisen. Gesundheitliche Probleme können die Folge sein.
Versalztes Essen
Die AK Oberösterreich nahm Testungen an 26 Fertiggerichten vor, 15 davon hatten einen zu hohen Salzgehalt. Bei einem Produkt wurde sogar die eineinhalbfache Menge des Tagesbedarfs an Salz gemessen. Den Griff ins Kühlregal für das schnelle Essen sollte man sich zwei Mal überlegen - denn zu viel Salz schadet dem Körper.
Gesundheitliche Folgen
Der Tagesbedarf an Salz ist mit einer Dosis von sechs Gramm (etwa einem Teelöffel) gedeckt. Übermäßiger Salzkonsum kann zu Bluthochdruck führen, was in der Folge das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall erhöht.
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